健康生活
朝鮮薊 Artichoke
朝鮮薊，這種低脂肪、高纖維的超級食物，在營養學上以其豐富的葉酸（維生素B9）、維生素C、維生素K、鎂、鉀、磷及鐵質含量而聞名。其熱量低而營養密度高的特性，讓朝鮮薊不僅作為食物，更在
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朝鮮薊，這種低脂肪、高纖維的超級食物，在營養學上以其豐富的葉酸（維生素B9）、維生素C、維生素K、鎂、鉀、磷及鐵質含量而聞名。其熱量低而營養密度高的特性，讓朝鮮薊不僅作為食物，更在
大家應該都聽過，想要變瘦就要「少吃多動」，所以認為如果自己沒有辦法瘦，一定是自己運動的不夠。如果走路不夠，就快走; 如果快走不夠，就跑起來，一定要搞到自己汗流浹背才肯干休。但事實真
味素，源自日文的｢味之素｣，也就是「風味精華」的意思。不同於酸甜苦辣，味素代表的是另一種基本的味道，｢鮮｣，也就是日文說的Umami，常出現在蛋白質豐富的食物中，因為天然的味素(g
每個人習慣入睡和起床的時間都會有不一樣，這和基因有關係，也會跟年紀有關係，我們可以簡單將人分為「早鳥型」和「夜鶯型」，大部分的小孩都屬於「夜鶯型」，隨著年紀增長，銀髮族則較多屬於「
