胰島素與大腦中的類澱粉斑塊

一直以來我們都知道糖尿病的患者比較容易罹患失智症,這除了大腦中葡萄糖的利用率下降以外,還跟一個酵素非常有關係, […]

胃酸

大家很常吃胃藥來降低胃酸,似乎胃酸是能越少越好的東西,但是真的是這樣嗎? 如果胃酸只會讓我們胃痛又沒什麼好處, […]

脂肪怎樣算是吃太多

大家最常對脂肪的誤解就是,身上多出來的脂肪都是因為吃太多脂肪。事實是,你吃的脂肪並不會直接貯存成脂肪,但是如果 […]