
碳水化合物吃太少,皮質醇會升高
低碳飲食在健康圈裡已經流行很多年了。控血糖、減脂、改善胰島素敏感性——這些都是真實的好處,也有研究支持。 但有一件事很少被討論:對某些人來說,長期把碳水化合物壓得很低,可能正在悄悄

低碳飲食在健康圈裡已經流行很多年了。控血糖、減脂、改善胰島素敏感性——這些都是真實的好處,也有研究支持。 但有一件事很少被討論:對某些人來說,長期把碳水化合物壓得很低,可能正在悄悄

你有沒有過這種感覺:下午三點盯著螢幕,字看得懂,但腦袋就是轉不動。 這不是你偷懶,也不是你體力不好。是大腦真的到了它的極限。 研究告訴我們,一個人一天能維持真正高品質的專注,大概只

很多人一聽到「斷食」,直覺反應是什麼都不吃。但斷食的定義其實比這個寬,它代表的是對某類食物的主動限制,目的可以是啟動代謝修復、促進自噬、降低胰島素、或單純讓消化系統休息。取決於你想

你有沒有想過一個問題:為什麼兩個吃完「一模一樣」食物的人,血糖反應可能完全不同?答案可能就藏在一個你從來沒注意過的細節裡,你先吃什麼,後吃什麼。這個看似微不足道的「進食順序」,在最

想要健康我們不用攀登101,飯後只要爬一下下樓梯真的就有差!身為醫師,我常被問到如果沒時間運動該怎麼辦?尤其是剛吃完一頓大餐,看著血糖波動卻只能坐在沙發上發呆,心裡難免有罪惡感。最

沒時間運動嗎?在看完這篇文章之後你就找不到藉口了。現代人生活型態趨向久坐,運動量不足已成為代謝疾病的主要誘因之一,據統計全球有超過 28% 的成年人未達世界衛生組織(WHO)的活動

我們都知道「運動是良藥」,特別是對於控制血糖而言。但許多糖友常感到困惑:究竟是每天早上空腹晨跑好,還是三餐飯後散步更有效? 為了解答這個問題,我們要探討一篇於 2017 年發表在權

間歇性斷食,對於會點進來這裡看的朋友一定不陌生。當進食窗口被壓縮,進食時間點本身就成為一個主動干預代謝節律的工具。生理時鐘由視交叉上核主導的中樞時鐘,與肝臟、肌肉、脂肪組織中的外周

很多人在嘗試冷暴露時,總會有一個迷思,認為要像國外的網紅一樣跳到結冰的湖泊中才算數。但從生理學的角度來看,我們追求的不是極限低溫,而是足以引發 冷休克反應 (Cold Shock