日期: 2026 年 4 月 4 日

多酚，餵養腸道好菌的最佳飼料

 你大概已經知道膳食纖維對腸道很重要，但如果你只知道纖維，那你只知道了一半。前心臟外科醫師、功能醫學 […]

蛋白質不夠你的大腦會逼你吃更多

 你有沒有過這種經驗：明明已經吃了一大盤炒飯或一碗湯麵，熱量絕對夠了，但過不了多久又餓了，又想找東西吃？或者你 […]

你的體溫可能比阿公低了一度

我們從小被教的「正常體溫是 37°C」，其實是 1851 年德國醫師 Carl Wunderlich 測量了兩 […]