反式脂肪對健康的危害

很多人對「好油壞油」還是爭論不休,有人說飽和脂肪不好,有人覺得植物油才健康。但有一點幾乎沒有異議,就是人工反式 […]

黑米的健康秘密

很多人一聽到澱粉,就馬上聯想到發胖、血糖高、不健康。但其實不是所有澱粉都一樣。我們可以把它們分成「快澱粉」和「 […]