纖維真的能幫助排便嗎?

 我們從小被教導:「多吃蔬菜,多吃纖維,腸道才會順。」蔬菜、水果、全穀雜糧這類高纖食物,也幾乎被當作 […]

草飼和穀飼牛肉的差別

我們常以為肉就是肉,但事實上,同樣是牛肉,飼養方式的不同,營養價值可能差非常多。尤其是肉品中的Omega脂肪酸 […]

多囊的關鍵營養,肌醇

肌醇(Inositol)是一種天然存在於人體和食物中的水溶性物質,過去曾被叫做維生素B8,但嚴格來說它不是一種 […]