
(由於肖像權使用規範,以上圖片並非 Dave Pascoe 本人,而是選取自無版權限制的圖片網站,僅作為示意圖)
又到了介紹抗老達人的時間,今天的主角是一位在長壽領域和生物駭客社群中頗具影響力的人物——Dave Pascoe。Pascoe 原本是一名網路安全工程師,後來轉向生物駭客領域,並成為人工智慧愛好者。他以自我實驗的方式研究健康和長壽,並根據最新的研究成果不斷調整自己的日常生活方式。
年齡之外的老化,可以透過一種名為「表觀遺傳時鐘(epigenetic clock)」的生化測試來測量。這種測試基於DNA 甲基化水平,可準確評估個體的生物年齡,被認為是測量生物年齡的「黃金標準」。Pascoe 今年 62 歲,但他的表觀遺傳年齡只有 37.95 歲,幾乎與我的實際年齡相當,這意味著他每過一年實際上只老化 0.66 年。在 Rejuvenation Leaderboard 上,Pascoe 表現出色,目前排名第六,甚至超越了 Rejuvenation Olympics 的創辦人 Bryan Johnson。
與其他生物駭客不同,Pascoe 不遵循素食或熱量限制,也不進行睾酮替代療法。然而,自 30 多歲時出現甲狀腺問題後,他就開始服用甲狀腺激素。Pascoe 使用多種生物駭客技術來延緩老化並促進健康,涵蓋運動、飲食與進階技術等多方面。在研究他的資料時,我最驚訝的是,他每天竟然服用高達 120 種保健品,這超出了我的想像。我試著將他的一些健康管理策略整理出來,分享給大家。
<Pascoe 的每日作息>
每天早晨,睡到自然醒,不依賴鬧鐘。醒來後,他會在床上進行下背部的伸展運動,幫助身體進入清醒狀態。隨後,他會做一系列晨間活動,如跳迷你蹦床、地板伸展運動、使用泡棉滾筒按摩和倒立桌訓練。此外,他會檢查睡眠追蹤器的數據,了解前一晚的睡眠質量。接著,在起床一小時後,他會服用早晨的補充劑,並飲用自製的檸檬茶,茶中加入益生菌、全食物維生素和膠原蛋白,以支持腸道健康和促進代謝。
在運動方面,他採用多樣化的訓練,如腹肌訓練、紅外線桑拿和冥想,並在天氣適宜時出門曬太陽。如果天氣寒冷,他則選擇在室內跑步機上運動。
早餐和午餐時,他會服用蛋白酶來促進消化。有時,他會在午餐後觀看YouTube 影片作為放鬆。Pascoe 的進餐時間集中在下午 3 到 5 點之間,這時他也會服用晚間的補充劑,為身體持續提供營養支持。晚上,他透過智慧家居系統調節燈光,避免藍光干擾生理時鐘,同時佩戴藍光阻隔眼鏡,減少電子設備的光線暴露。在進行平衡和柔軟度訓練後,他會進入護膚程序,保持皮膚健康。睡前的祈禱和感恩反思則是他一天的最後一項活動,幫助他進入平靜的睡眠狀態。
<飲食習慣>
他的進餐時間集中在特定時段,這符合健康優化的策略。早餐通常在晨間活動和服用補充劑之後,但具體時間不固定。Pascoe 平時不常吃午餐,因為他的工作繁忙,一週只有幾次會安排午餐。晚餐則安排在下午 3 點至 5 點之間,這樣的提早進食不僅有助於消化,還能促進更高質量的睡眠。
Pascoe 偏好使用天然且高營養價值的食材,並搭配多種補充劑來支持他的健康目標。他的早餐通常是綠香蕉和奇亞籽堅果碗,搭配不加糖的杏仁奶;週末則會多加一道煎蛋捲。他的午餐較為簡單,通常包括海鮮(如沙丁魚、淡菜或牡蠣)、酪梨,以及各類水果和蔬菜。晚餐則以有機和草飼肉類為主,搭配大份沙拉或慢燉蔬菜。他還會在飲品中加入益生菌、全食物維生素和膠原蛋白等補充劑。
此外,Pascoe 避免簡單碳水化合物,以幫助控制體重並促進健康老化。他的飲食習慣展現了對營養密度和多樣性的重視,也反映了他在抗衰老策略上的全面考量。
<補充劑>
Pascoe 每天服用的補充劑種類繁多,涵蓋長壽、免疫功能、代謝健康及整體健康各方面。他不僅服用多樣品項,還依據不同時間點安排補充劑的攝取。附上Pascoe 的補充劑清單,有興趣的朋友可以自行參考。
Dave Pascoe 的生活方式展現了生物駭客對健康管理的極致追求。他的策略不僅涉及飲食、運動和進階科技,更體現了對睡眠和心理健康的全面重視。雖然 Pascoe 的生活方式看起來繁瑣且需要高度自律,但這些努力也讓他在長壽和健康領域取得了顯著的成就。Pascoe 的故事提醒我們,長壽不是偶然,而是源自於每一天的選擇與堅持。如果我們能從他的方法中汲取靈感,逐步調整自己的生活方式,也許能在追求健康的路上走得更遠、更穩。