保持開放的心胸接受各種知識，能讓我們變得更強大。雖然我也常看科學研究，但對我來說，研究數據並非最具說服力的，真正打動我的是患者的康復案例。如果一種飲食方法能幫助足夠多的人康復，那就會引起我的好奇心。今天，我想談談「醫療靈媒」的飲食方法，因為時常有人問我這個療法的效果，所以我簡單閱讀並整理了一些相關內容。
Medical Medium 的創始者是 Anthony William，他自稱為「醫療靈媒」（Medical Medium），是一位美國作家和靈性治療師。他的背景並非傳統的醫學或科學教育，而是基於他宣稱擁有的獨特靈性能力。Anthony William 的飲食建議通常被稱為「Medical Medium Protocol」或「Medical Medium Diet」（中文翻作醫療靈媒飲食）。這種飲食最常被批評的就是缺乏「科學根據」，因為 Anthony 是根據自四歲起接觸到的靈體「同情的靈」（Spirit of Compassion）來給出健康建議。根據 Anthony 的說法，「同情的靈」會提供有關健康和保健問題的直覺洞見，幫助他識別人們疾病的根本原因，如未被診斷的病毒感染或重金屬中毒。他分享的健康建議和療法都是基於這些靈性指導，而非科學研究或傳統醫學知識。我理解這可能對很多人來說很難接受，對我而言也是如此，但先別急著把視窗關上，我們來看看這種飲食的內容是什麼。
他宣稱這種飲食方式能夠幫助治療和管理多種慢性疾病和健康問題。雖然缺乏科學證據支持，這種飲食方式仍然吸引了許多追求自然療法和自我療癒的人。醫療靈媒飲食強調清潔飲食和排毒，旨在幫助身體排除重金屬和病原體，如病毒和細菌，這些被認為是許多健康問題的根源。
醫療靈媒飲食鼓勵食用大量新鮮的水果、蔬菜和特定的草藥。推薦的食物包括野生藍莓、香蕉、蘋果、櫻桃、木瓜等水果，以及西芹、菠菜、羽衣甘藍、大蒜、洋蔥等蔬菜。這些食材富含抗氧化劑和抗炎物質，被認為能減少體內的炎症反應和氧化壓力。此外，香菜、螺旋藻、大麥草汁粉、檸檬香蜂草等草藥和香料也被視為有助於排除體內毒素和支持免疫系統的健康。
相對地，有一些食物在靈媒飲食中是需要避免的，因為它們被認為會「餵養」病原體或引發炎症反應。這些食物包括雞蛋、乳製品、麩質、豬肉、養殖魚、精製糖、人造甜味劑及含有添加劑的加工食品等。此外，精製植物油，特別是菜籽油，也建議避免。這些食物據稱會增加身體的負擔，影響健康狀況。
醫療靈媒飲食沒有非常嚴格的進食時間規範，但有一些建議的飲食習慣。例如，每天早晨空腹飲用16盎司的純西芹汁被認為能夠淨化肝臟、減少炎症並改善消化系統。此外，建議以新鮮水果或果汁作為早餐，以提供清晨所需的營養和排毒支持。
Anthony William 表示，這種飲食方式可以幫助治療或改善許多疾病和健康狀況，包括慢性疲勞綜合症、纖維肌痛、甲狀腺疾病、自體免疫性疾病、消化系統問題、皮膚病、神經系統疾病、糖尿病、心血管疾病、頭痛和偏頭痛、代謝綜合症、體重問題，以及過敏和哮喘等。雖然這些主張尚未得到科學證實，許多追隨者表示他們從中獲得了不同程度的健康改善。
總的來說，醫療靈媒飲食強調自然食物的攝取、排毒以及草藥的使用，旨在達到治療效果。雖然這種方法缺乏科學支持，但對一些人來說，這種飲食可能提供了更健康、更有活力的生活方式。然而，也有一部分人可能看不到明顯的效果。所有標榜療效的飲食方式，通常都是對特定人群有效的，否則營養學界也不會為了哪種飲食最好而爭論不休。我要強調的是，我整理這種飲食方法並不代表我贊同它的理念，而且這種飲食內容與我治療病人的方式也有所不同。然而，只要能治好病人，就是好方法，沒有誰對誰不對。不過，在開始這種或任何新的飲食計劃之前，尤其是對於有健康問題的人來說，應該謹慎行事，並諮詢醫療專業人員。
